Meat Appetit

Najwyższej jakości mrożone produkty z indyka

Quality of your meal is our priority!

Who are we?

Marka Meat Appetit to linia mrożonych produktów z  indyka, która należy do portfolio PMiW Łukosz.

We always care about the quality and safety of our products.

We make sure that our products are always highest guaranteed quality and with simply ingredients lists.

Our offer

Oferta Meat Appetit skierowana jest dla segmentu HoReCa oraz dla klientów rynku nowoczesnego. Produkty idealnie sprawdzą się w bufecie hotelowym, restauracjach Street Food, stołówkach. Nasze produkty to potwierdzona jakość profesjonalnej kuchni.

W przygotowaniu oferty produktowej kierowaliśmy się doświadczeniem technologów, dietetyków, szefów kuchni i restauratorów, wykorzystując ich doświadczenia, kreatywność i potencjał, co pozwoliło nam przygotować gamę niepowtarzalnych produktów.

Why Meat Appetit?

We guarantee:

Our products

Styl convenience!
Oferujemy mrożone, gotowe, panierowane produkty wytwarzane 
z najbardziej szlachetnego mięsa z indyka.

Meat Appetit guarantees precisely selected ingredients, the latest production technologies and the highest quality of your meals.

Meat Appetit to połączenie chrupkości panierki, soczystości i precyzyjnie dobranych przypraw. Wszystkie produkty wytwarzane są z najwyższej jakości surowca – fileta z indyka, z wykorzystaniem najnowszych technologii produkcji.

Nuggetsy z indyka w panierce

Formowane małe kawałki, obtoczone w chrupkiej panierce. Idealne połączenie delikatnego smaku ze złocistą i apetyczną barwą panierki. Znakomita propozycja street foodowa z dodatkiem sosów lub ulubionych dodatków.

Details:

Zawartość mięsa: 51%
Weigh pack: 1000 g
Piece weight: 22 g
Without added:

Ingredients:

mięso z fileta indyka 70%, woda, mąka (PSZENNA, ryżowa) skóry z indyka, olej rzepakowy, błonnik (grochowy, PSZENNY), przyprawy, skrobia, drożdże, glukoza, sól, aromaty, stabilizatory (trifosforany, węglan wapnia). Zawartość mięsa dotyczy produktu gotowego.
Nutrition information per 100 g
energy 966 kJ / 232 kcal
fat 14 g
| of which saturates 2,0 g
carbohydrate 17 g
| of which sugars 1,9 g
fibre 2,9 g
protein 7,9 g
salt 1,6 g

Contains allergens:
gluten

May contain allergens
mustard, milk, cellery, soya

Stripsy z indyka

Apetyczne stripsy z indyka formowane w kształt klasycznych polędwiczek. Produkt o delikatnym smaku i chrupkiej panierce. Idealna propozycja street foodowa i obiadowa.

Details:

Zawartość mięsa: 51%
Weigh pack: 1000 g
Piece weight: 40 g
Without added:

Ingredients:

Farsz z indyka 61 % [mięso z indyka 51%, skóry indycze, woda, błonniki (grochowy, PSZENNY) skrobia, przyprawy, mąka ryżowa, sól, aromaty, stabilizatory (trifosforany, węglan wapnia)], mąka (PSZENNA), olej rzepakowy, glukoza, drożdże, sól. Zawartość mięsa dotyczy produktu gotowego.
Nutrition information per 100 g
energy  947 kJ / 227 kcal
fat  13 g
| of which saturates 2,1 g
carbohydrate 18 g
| of which sugars 1,8 g
fibre 2,8 g
protein 8,1 g
salt 1,6 g

Contains allergens:
gluten

May contain allergens
mustard, milk, cellery, soya

Cordon bleu z indyka z szynką z indyka o smaku wędzonym i serem topionym

Popularny kotlet szwajcarski o idealnym połączeniu indyka, wędliny z indyka i sera. Otoczony chrupką panierką o apetycznej barwie i strukturze. Znakomita propozycja bufetowa, stołówkowa.

Details:

Zawartość mięsa: 42%
Waga opakowania: 100 g
Waga sztuki: 100 g
Without added:

Ingredients:

Farsz mięsny 54% [mięso z indyka 42%, woda, skóry z indyka, błonnik (grochowy, PSZENNY), skrobia, sól, stabilizatory (trifosforany, węglan wapnia), przyprawy, mąka ryżowa, aromaty], Panier 26% [mąka PSZENNA, woda, drożdże, glukoza, sól], olej rzepakowy, Szynka z indyka 10% o smaku wędzonym (mięso z indyka 68%, woda, skóry z indyka, błonnik PSZENNY, sól, skrobia, białko SOJOWE, cukier, wzmacniacz smaku (glutaminian monosodowy), aromat dymu wędzarniczego, ekstrakty przypraw, substancja konserwująca (azotyn sodu)], Ser topiony 10% [ser (MLEKO), skrobia modyfikowana, MLEKO w proszku, sól emulgująca (fosforan sodu), substancja żelująca (guma tara), sól, aromaty naturalne, barwnik (Karoteny)]. 
Nutrition information per 100 g
energy 950 kJ / 228 kcal
fat 14 g
| of which saturates 3,1 g
carbohydrate 15 g
| of which sugars 1,5 g
fibre 2,4 g
protein 9,7 g
salt 1,5 g

Contains allergens:
gluten, mleko, soja

May contain allergens
gorczyca, seler

Cordon bleu z indyka z szynką z indyka i serem topionym

Popularny kotlet szwajcarski o idealnym połączeniu indyka, wędliny z indyka i sera. Otoczony chrupką panierką o apetycznej barwie i strukturze. Znakomita propozycja bufetowa, stołówkowa.

Details:

Zawartość mięsa: 42%
Weigh pack: 1000 g
Waga sztuki: 100 g
Without added:

Ingredients:

Farsz mięsny 54% [mięso z indyka 42%, woda, skóry z indyka, błonnik (grochowy, PSZENNY), skrobia, sól, stabilizatory (trójfosforany, węglan wapnia), przyprawy, mąka ryżowa, aromaty],  Panier 26% [mąka PSZENNA, woda, drożdże, glukoza, sól], olej rzepakowy, Szynka z indyka 10% [mięso z indyka 65%, woda, skóry z indyka, skrobia, sól, błonnik PSZENNY, stabilizator (trifosforany), przyprawy, aromaty, substancja konserwująca (azotyn sodu)], Ser topiony 10% [ser (MLEKO), skrobia modyfikowana, MLEKO w proszku, sól emulgująca (fosforany sodu), substancja żelująca (guma tara), sól, aromaty naturalne, barwnik (Karoteny)].  Zawartość mięsa dotyczy produktu gotowego.
Nutrition information per 100 g
energy 929 kJ / 223 kcal
fat  13 g
| of which saturates 2,1 g
carbohydrate 16 g
| of which sugars 1,7 g
fibre 2,7 g
protein 9,1 g
salt 1,5 g

Contains allergens:
gluten, milk

May contain allergens
mustard, cellery, soya

Nuggetsy z fileta indyka w tempurze

Chrupiące formowane nuggetsy z mięsa z fileta indyka panierowane w lekkim cieście tempura. Popularne danie główne dla dzieci lub przekąska podawana z różnymi sosami. Znakomite dla całej rodziny.

Details:

Zawartość mięsa: 70%
Weigh pack: 1000 g
Piece weight: 22 g
Without added:

Ingredients:

Mięso z fileta indyka 70%, woda, skóry z indyka, mąka (kukurydziana, PSZENNA, ryżowa), olej rzepakowy, błonnik (PSZENNY, grochowy), cebula, czosnek, przyprawy, ekstrakty przypraw, skrobie (w tym PSZENNA), skrobia modyfikowana, dekstroza, drożdże, sól, cukier,aromaty, substancje spulchniające (difosforan, węglan sodu), regulator kwasowości (kwas cytrynowy), stabilizatory (węglan wapnia, trifosforany).
Nutrition information per 100 g
energy 849 kJ / 203 kcal
fat 11 g
| of which saturates 2,3 g
carbohydrate 13 g
| of which sugars 1,2 g
fibre 2,1 g
protein 12 g
salt 1,2 g

Contains allergens:
gluten

May contain allergens
mustard, milk, cellery, soya

Nuggetsy z fileta indyka w panierce

Chrupiące formowane nuggetsy z mięsa z fileta indyka panierowane w chrupiącej, złocistej panierce i apetycznym jasnym przekroju. Popularne danie główne dla dzieci lub przekąska podawana z różnymi sosami. Znakomite dla całej rodziny.

Details:

Zawartość mięsa: 70%
Weigh pack: 1000 g
Piece weight: 22 g
Without added:

Ingredients:

mięso z fileta indyka 70%, woda, mąka (PSZENNA, ryżowa) skóry z indyka, olej rzepakowy, błonnik (grochowy, PSZENNY), przyprawy, skrobia, drożdże, glukoza, sól, aromaty, stabilizatory (trifosforany, węglan wapnia). Zawartość mięsa dotyczy produktu gotowego.
Nutrition information per 100 g
energy 1029 kJ / 246 kcal
fat 13 g
| of which saturates 1,9 g
carbohydrate 18 g
| of which sugars 1,8 g
fibre 2,6 g
protein 13 g
salt 0,9 g

Contains allergens:
gluten

May contain allergens
mustard, milk, cellery, soya

Stripsy z fileta indyka

Mięso z fileta z piersi indyka formowane w kształt klasycznych polędwiczek. Wyróżniają się apetycznym jasnym przekrojem, soczystością i chrupką panierką. O delikatnym smaku. Idealna propozycja street foodowa i obiadowa.

Details:

Zawartość mięsa: 70%
Weigh pack: 1000 g
Piece weight: 40 g
Without added:

Ingredients:

Mięso z fileta indyka 70%, woda, mąka (PSZENNA, ryżowa) skóry z indyka, olej rzepakowy, błonnik (grochowy, PSZENNY), przyprawy, skrobia, drożdże, glukoza, sól, aromaty, stabilizatory (trifosforany, węglan wapnia). Zawartość mięsa dotyczy produktu gotowego.
Nutrition information per 100 g
energy  996 kJ / 238 kcal
fat  13 g
| of which saturates 2,0 g
carbohydrate 17 g
| of which sugars 1,8 g
fibre 2,7 g
protein 12 g
salt 1,6 g

Contains allergens:
gluten

May contain allergens
mustard, milk, cellery, soya

Stripsy z fileta indyka

Stripsy z delikatnego mięsa indyka, otulone aromatyczną, chrupiącą panierką o atrakcyjnej złocistej barwie. Precyzyjnie opracowany proces formowania zapewnia powtarzalny kształt, stabilną wagę oraz wygodę porcjowania, co ułatwia planowanie serwisu w gastronomii. Dzięki technologii głębokiego mrożenia produkt zachowuje soczystość oraz naturalny smak mięsa.

Details:

Zawartość mięsa: 70%
Waga opakowania: 500 g
Waga sztuki: 42 g
Without added:

Ingredients:

Mięso z fileta indyka 70%, woda, mąka (PSZENNA, ryżowa) skóry z indyka, olej rzepakowy, błonnik (grochowy, PSZENNY), przyprawy, skrobia, drożdże, glukoza, sól, aromaty, stabilizatory (trifosforany, węglan wapnia).
Nutrition information per 100 g
energy 1070 kJ / 257 kcal
fat 15 g
| of which saturates 2,5 g
carbohydrate 17 g
| of which sugars 1,9 g
fibre 2,8 g
protein 12 g
salt 1,3 g

Contains allergens:
gluten

May contain allergens
mustard, milk, cellery, soya

Turkey breast chunks

formowany produkt z fileta z piersi indyka otoczony chrupką panierką o apetycznej, złocistej barwie. Produkt o delikatnym smaku i soczystej konsystencji. Idealna propozycja snackowa, obiadowa i bufetowa.

Details:

Meat content: 85%
Weigh pack: 1000 g
Waga sztuki: 20 g
Without added:

Ingredients:

Baza mięsna 62% [filet z piersi indyka 85%, woda, skrobia, mąka ryżowa, błonnik (grochowy, PSZENNY), sól, aromaty, stabilizator (węglan wapnia)], mąka PSZENNA, woda, olej rzepakowy, skrobia, drożdże, glukoza, substancje spulchniające (difosforany, węglan sodu), ekstrakty przypraw, sól.
Nutrition information per 100 g
energy 659 kJ / 157 kcal
fat 5,1 g
| of which saturates 0,8 g
carbohydrate 10 g
| of which sugars 1,0 g
fibre 1,4 g
protein 17 g
salt 0,98 g

Contains allergens:
gluten

May contain allergens
mustard, milk, cellery, soya

 

Turkey
breast

85%

Turkey breast cutlet

Klasyczny, formowany filet z piersi indyka o delikatnym smaku, jasnej barwie na przekroju i dobrze wyczuwalnej chrupkiej panierce. Dobra alternatywa dla tradycyjnych kotletów wieprzowych. Szybka i łatwo policzalna propozycja bufetowa, stołówkowa, street foodowa.

Details:

Meat content: 85%
Weigh pack: 1000 g
Piece weight: 125 g
Without added:

Ingredients:

Baza mięsna 62% [filet z piersi indyka 85%, woda, skrobia, mąka ryżowa, błonnik (grochowy, PSZENNY), sól, aromaty, stabilizator (węglan wapnia)], mąka PSZENNA, woda, olej rzepakowy, skrobia, drożdże, glukoza, sól.
Nutrition information per 100 g
energy 713 kJ / 170 kcal
fat 6,6 g
| of which saturates 1,4 g
carbohydrate 9,8 g
| of which sugars 1,2 g
fibre 1,6 g
protein 17 g
salt 1,2 g

Contains allergens:
gluten

May contain allergens
mustard, milk, cellery, soya

Turkey
breast

85%

Culinary suggestions

You can use Meat Appetit products in various ways! Find out how chefs use our products.
Premium

Cordon bleu with asparagus

Cordon bleu with buttery puree, green asparagus and chimichurri with roasted carrots.

Application:

The perfect dish for customers looking for a new taste experience. A delicious combination of Cordon Bleu portion of turkey breast with buttery puree, green asparagus and broiled carrot chimichurri. A great solution for restaurants.

Premium
Comfort

Turkey cutlet

Turkey breast cutlet with Hasselback potatoes, salad and Tartar sauce.

Application:

The classics will always satisfy. Explore the suggestion of turkey breast cutlet with Tartar sauce, radish salad, green cucumber and dill, freshly ground pepper, Hasselback potatoes and broiled carrot chimichurri. Recommended as a perfect solution for restaurant.

Comfort
Comfort

Salad with strips

Spring salad with spicy turkey breast strips.

Application:

A light combination of spring flavours of lettuce, tomatoes, radish, egg and spicy turkey breast strips. A good combination of protein and vitamin source. An excellent snack option.

Comfort
Take away

Burger

Burger with mushrooms, cheese sauce, bacon, fried egg, romaine lettuce and pickled shallots.

Application:

A tried and tested burger with turkey breast cutlet with mushrooms, cheese sauce, romaine lettuce and pickled shallots, bacon and poached egg. The perfect option for quick takeaway.

Take away
Take away

Nuggets

Nuggets, chips, Coleslaw.

Application:

Nuggets are a must in any kitchen. Combined with the popular Coleslaw salad, it's tasty option to offer for fans of this popular snack. Perfect for the little ones.

Take away

Turkey meat

Our only raw material is the top-quality turkey breast, which has numerous advantages:

  • Low calorie food
  • Good content of easily digestible protein
  • Valuable source of important minerals (phosphorus, potassium, magnesium, iron, zinc)
  • Reich an erheblichen Mengen an B-Vitaminen, die für das Wachstum und die Entwicklung des Nervensystems unerlässlich sind

IQF freezing

IQF (individual quick freezing) stands for individual quick freezing of small products using cryogenic technology.

Each individual piece is flash-frozen separately.

How does that help you?

  • Saves time and energy
  • Products retain taste and nutritional value
  • Reduces food costs
  • Zero waste (calibrated and countable)