Meat Appetit

Najwyższej jakości mrożone produkty z indyka

Setzen Sie auf die Qualität Ihrer Gerichte!

Wer sind wir?

Marka Meat Appetit to linia mrożonych produktów z  indyka, która należy do portfolio PMiW Łukosz.

Unser eigener zertifizierter Putenschlachthof sowie unsere modernen, spezialisierten Produktionsstätten ermöglichen uns die volle Kontrolle und Sicherheit unserer Produkte.

Wir stellen sicher, dass unsere Produkte immer reproduzierbar, von höchster garantierter Qualität und einfacher Zusammensetzung sind.

Unser Angebot

Oferta Meat Appetit skierowana jest dla segmentu HoReCa oraz dla klientów rynku nowoczesnego. Produkty idealnie sprawdzą się w bufecie hotelowym, restauracjach Street Food, stołówkach. Nasze produkty to potwierdzona jakość profesjonalnej kuchni.

W przygotowaniu oferty produktowej kierowaliśmy się doświadczeniem technologów, dietetyków, szefów kuchni i restauratorów, wykorzystując ich doświadczenia, kreatywność i potencjał, co pozwoliło nam przygotować gamę niepowtarzalnych produktów.

Warum Meat Appetit?

Wir garantieren:

Unsere Produkte

Styl convenience!
Oferujemy mrożone, gotowe, panierowane produkty wytwarzane 
z najbardziej szlachetnego mięsa z indyka.

Meat Appetit ist eine Garantie für präzise ausgewählte Zutaten, den Einsatz modernster Produktionstechnologien und die höchste Qualität Ihrer Gerichte.

Meat Appetit to połączenie chrupkości panierki, soczystości i precyzyjnie dobranych przypraw. Wszystkie produkty wytwarzane są z najwyższej jakości surowca – fileta z indyka, z wykorzystaniem najnowszych technologii produkcji.

Nuggetsy z indyka w panierce

Formowane małe kawałki, obtoczone w chrupkiej panierce. Idealne połączenie delikatnego smaku ze złocistą i apetyczną barwą panierki. Znakomita propozycja street foodowa z dodatkiem sosów lub ulubionych dodatków.

Produktdetails:

Zawartość mięsa: 51%
Gewicht verpackung: 1000 g
Gewicht stücke: 22 g
Ohne Zusatzstoffe:

Zutaten:

mięso z fileta indyka 70%, woda, mąka (PSZENNA, ryżowa) skóry z indyka, olej rzepakowy, błonnik (grochowy, PSZENNY), przyprawy, skrobia, drożdże, glukoza, sól, aromaty, stabilizatory (trifosforany, węglan wapnia). Zawartość mięsa dotyczy produktu gotowego.
Nährwerte per 100 g
brennwert 966 kJ / 232 kcal
fett 14 g
| davon gesättigte fettsäuren 2,0 g
kohlenhydrate 17 g
| davon zucker 1,9 g
ballaststoffe 2,9 g
eiweiß 7,9 g
salz 1,6 g

Produkt enthält allergene:
gluten

Kann spuren von:
senf, milch, sellerie, soja enthalten

Stripsy z indyka

Apetyczne stripsy z indyka formowane w kształt klasycznych polędwiczek. Produkt o delikatnym smaku i chrupkiej panierce. Idealna propozycja street foodowa i obiadowa.

Produktdetails:

Zawartość mięsa: 51%
Gewicht verpackung: 1000 g
Gewicht stücke: 40 g
Ohne Zusatzstoffe:

Zutaten:

Farsz z indyka 61 % [mięso z indyka 51%, skóry indycze, woda, błonniki (grochowy, PSZENNY) skrobia, przyprawy, mąka ryżowa, sól, aromaty, stabilizatory (trifosforany, węglan wapnia)], mąka (PSZENNA), olej rzepakowy, glukoza, drożdże, sól. Zawartość mięsa dotyczy produktu gotowego.
Nährwerte per 100 g
brennwert  947 kJ / 227 kcal
fett  13 g
| davon gesättigte fettsäuren 2,1 g
kohlenhydrate 18 g
| davon zucker 1,8 g
ballaststoffe 2,8 g
eiweiß 8,1 g
salz 1,6 g

Produkt enthält allergene:
gluten

Kann spuren von:
senf, milch, sellerie, soja enthalten

Cordon bleu z indyka z szynką z indyka o smaku wędzonym i serem topionym

Popularny kotlet szwajcarski o idealnym połączeniu indyka, wędliny z indyka i sera. Otoczony chrupką panierką o apetycznej barwie i strukturze. Znakomita propozycja bufetowa, stołówkowa.

Produktdetails:

Zawartość mięsa: 42%
Waga opakowania: 100 g
Waga sztuki: 100 g
Ohne Zusatzstoffe:

Zutaten:

Farsz mięsny 54% [mięso z indyka 42%, woda, skóry z indyka, błonnik (grochowy, PSZENNY), skrobia, sól, stabilizatory (trifosforany, węglan wapnia), przyprawy, mąka ryżowa, aromaty], Panier 26% [mąka PSZENNA, woda, drożdże, glukoza, sól], olej rzepakowy, Szynka z indyka 10% o smaku wędzonym (mięso z indyka 68%, woda, skóry z indyka, błonnik PSZENNY, sól, skrobia, białko SOJOWE, cukier, wzmacniacz smaku (glutaminian monosodowy), aromat dymu wędzarniczego, ekstrakty przypraw, substancja konserwująca (azotyn sodu)], Ser topiony 10% [ser (MLEKO), skrobia modyfikowana, MLEKO w proszku, sól emulgująca (fosforan sodu), substancja żelująca (guma tara), sól, aromaty naturalne, barwnik (Karoteny)]. 
Nährwerte per 100 g
brennwert 950 kJ / 228 kcal
fett 14 g
| davon gesättigte fettsäuren 3,1 g
kohlenhydrate 15 g
| davon zucker 1,5 g
ballaststoffe 2,4 g
eiweiß 9,7 g
salz 1,5 g

Produkt enthält allergene:
gluten, mleko, soja

Kann spuren von:
gorczyca, seler

Cordon bleu z indyka z szynką z indyka i serem topionym

Popularny kotlet szwajcarski o idealnym połączeniu indyka, wędliny z indyka i sera. Otoczony chrupką panierką o apetycznej barwie i strukturze. Znakomita propozycja bufetowa, stołówkowa.

Produktdetails:

Zawartość mięsa: 42%
Gewicht verpackung: 1000 g
Waga sztuki: 100 g
Ohne Zusatzstoffe:

Zutaten:

Farsz mięsny 54% [mięso z indyka 42%, woda, skóry z indyka, błonnik (grochowy, PSZENNY), skrobia, sól, stabilizatory (trójfosforany, węglan wapnia), przyprawy, mąka ryżowa, aromaty],  Panier 26% [mąka PSZENNA, woda, drożdże, glukoza, sól], olej rzepakowy, Szynka z indyka 10% [mięso z indyka 65%, woda, skóry z indyka, skrobia, sól, błonnik PSZENNY, stabilizator (trifosforany), przyprawy, aromaty, substancja konserwująca (azotyn sodu)], Ser topiony 10% [ser (MLEKO), skrobia modyfikowana, MLEKO w proszku, sól emulgująca (fosforany sodu), substancja żelująca (guma tara), sól, aromaty naturalne, barwnik (Karoteny)].  Zawartość mięsa dotyczy produktu gotowego.
Nährwerte per 100 g
brennwert 929 kJ / 223 kcal
fett  13 g
| davon gesättigte fettsäuren 2,1 g
kohlenhydrate 16 g
| davon zucker 1,7 g
ballaststoffe 2,7 g
eiweiß 9,1 g
salz 1,5 g

Produkt enthält allergene:
gluten, milch

Kann spuren von:
senf, sellerie, soja enthalten

Nuggetsy z fileta indyka w tempurze

Chrupiące formowane nuggetsy z mięsa z fileta indyka panierowane w lekkim cieście tempura. Popularne danie główne dla dzieci lub przekąska podawana z różnymi sosami. Znakomite dla całej rodziny.

Produktdetails:

Zawartość mięsa: 70%
Gewicht verpackung: 1000 g
Gewicht stücke: 22 g
Ohne Zusatzstoffe:

Zutaten:

Mięso z fileta indyka 70%, woda, skóry z indyka, mąka (kukurydziana, PSZENNA, ryżowa), olej rzepakowy, błonnik (PSZENNY, grochowy), cebula, czosnek, przyprawy, ekstrakty przypraw, skrobie (w tym PSZENNA), skrobia modyfikowana, dekstroza, drożdże, sól, cukier,aromaty, substancje spulchniające (difosforan, węglan sodu), regulator kwasowości (kwas cytrynowy), stabilizatory (węglan wapnia, trifosforany).
Nährwerte per 100 g
brennwert 849 kJ / 203 kcal
fett 11 g
| davon gesättigte fettsäuren 2,3 g
kohlenhydrate 13 g
| davon zucker 1,2 g
ballaststoffe 2,1 g
eiweiß 12 g
salz 1,2 g

Produkt enthält allergene:
gluten

Kann spuren von:
senf, milch, sellerie, soja enthalten

Nuggetsy z fileta indyka w panierce

Chrupiące formowane nuggetsy z mięsa z fileta indyka panierowane w chrupiącej, złocistej panierce i apetycznym jasnym przekroju. Popularne danie główne dla dzieci lub przekąska podawana z różnymi sosami. Znakomite dla całej rodziny.

Produktdetails:

Zawartość mięsa: 70%
Gewicht verpackung: 1000 g
Gewicht stücke: 22 g
Ohne Zusatzstoffe:

Zutaten:

mięso z fileta indyka 70%, woda, mąka (PSZENNA, ryżowa) skóry z indyka, olej rzepakowy, błonnik (grochowy, PSZENNY), przyprawy, skrobia, drożdże, glukoza, sól, aromaty, stabilizatory (trifosforany, węglan wapnia). Zawartość mięsa dotyczy produktu gotowego.
Nährwerte per 100 g
brennwert 1029 kJ / 246 kcal
fett 13 g
| davon gesättigte fettsäuren 1,9 g
kohlenhydrate 18 g
| davon zucker 1,8 g
ballaststoffe 2,6 g
eiweiß 13 g
salz 0,9 g

Produkt enthält allergene:
gluten

Kann spuren von:
senf, milch, sellerie, soja enthalten

Stripsy z fileta indyka

Mięso z fileta z piersi indyka formowane w kształt klasycznych polędwiczek. Wyróżniają się apetycznym jasnym przekrojem, soczystością i chrupką panierką. O delikatnym smaku. Idealna propozycja street foodowa i obiadowa.

Produktdetails:

Zawartość mięsa: 70%
Gewicht verpackung: 1000 g
Gewicht stücke: 40 g
Ohne Zusatzstoffe:

Zutaten:

Mięso z fileta indyka 70%, woda, mąka (PSZENNA, ryżowa) skóry z indyka, olej rzepakowy, błonnik (grochowy, PSZENNY), przyprawy, skrobia, drożdże, glukoza, sól, aromaty, stabilizatory (trifosforany, węglan wapnia). Zawartość mięsa dotyczy produktu gotowego.
Nährwerte per 100 g
brennwert  996 kJ / 238 kcal
fett  13 g
| davon gesättigte fettsäuren 2,0 g
kohlenhydrate 17 g
| davon zucker 1,8 g
ballaststoffe 2,7 g
eiweiß 12 g
salz 1,6 g

Produkt enthält allergene:
gluten

Kann spuren von:
senf, milch, sellerie, soja enthalten

Stripsy z fileta indyka

Stripsy z delikatnego mięsa indyka, otulone aromatyczną, chrupiącą panierką o atrakcyjnej złocistej barwie. Precyzyjnie opracowany proces formowania zapewnia powtarzalny kształt, stabilną wagę oraz wygodę porcjowania, co ułatwia planowanie serwisu w gastronomii. Dzięki technologii głębokiego mrożenia produkt zachowuje soczystość oraz naturalny smak mięsa.

Produktdetails:

Zawartość mięsa: 70%
Waga opakowania: 500 g
Waga sztuki: 42 g
Ohne Zusatzstoffe:

Zutaten:

Mięso z fileta indyka 70%, woda, mąka (PSZENNA, ryżowa) skóry z indyka, olej rzepakowy, błonnik (grochowy, PSZENNY), przyprawy, skrobia, drożdże, glukoza, sól, aromaty, stabilizatory (trifosforany, węglan wapnia).
Nährwerte per 100 g
brennwert 1070 kJ / 257 kcal
fett 15 g
| davon gesättigte fettsäuren 2,5 g
kohlenhydrate 17 g
| davon zucker 1,9 g
ballaststoffe 2,8 g
eiweiß 12 g
salz 1,3 g

Produkt enthält allergene:
gluten

Kann spuren von:
senf, milch, sellerie, soja enthalten

Panierte Putenbruststücke

formowany produkt z fileta z piersi indyka otoczony chrupką panierką o apetycznej, złocistej barwie. Produkt o delikatnym smaku i soczystej konsystencji. Idealna propozycja snackowa, obiadowa i bufetowa.

Produktdetails:

Fleischgehalt: 85%
Gewicht verpackung: 1000 g
Waga sztuki: 20 g
Ohne Zusatzstoffe:

Zutaten:

Baza mięsna 62% [filet z piersi indyka 85%, woda, skrobia, mąka ryżowa, błonnik (grochowy, PSZENNY), sól, aromaty, stabilizator (węglan wapnia)], mąka PSZENNA, woda, olej rzepakowy, skrobia, drożdże, glukoza, substancje spulchniające (difosforany, węglan sodu), ekstrakty przypraw, sól.
Nährwerte per 100 g
brennwert 659 kJ / 157 kcal
fett 5,1 g
| davon gesättigte fettsäuren 0,8 g
kohlenhydrate 10 g
| davon zucker 1,0 g
ballaststoffe 1,4 g
eiweiß 17 g
salz 0,98 g

Produkt enthält allergene:
gluten

Kann spuren von:
senf, milch, sellerie, soja enthalten

 

puten-
brust

85%

Putenbrust schnitzel

Klasyczny, formowany filet z piersi indyka o delikatnym smaku, jasnej barwie na przekroju i dobrze wyczuwalnej chrupkiej panierce. Dobra alternatywa dla tradycyjnych kotletów wieprzowych. Szybka i łatwo policzalna propozycja bufetowa, stołówkowa, street foodowa.

Produktdetails:

Fleischgehalt: 85%
Gewicht verpackung: 1000 g
Gewicht stücke: 125 g
Ohne Zusatzstoffe:

Zutaten:

Baza mięsna 62% [filet z piersi indyka 85%, woda, skrobia, mąka ryżowa, błonnik (grochowy, PSZENNY), sól, aromaty, stabilizator (węglan wapnia)], mąka PSZENNA, woda, olej rzepakowy, skrobia, drożdże, glukoza, sól.
Nährwerte per 100 g
brennwert 713 kJ / 170 kcal
fett 6,6 g
| davon gesättigte fettsäuren 1,4 g
kohlenhydrate 9,8 g
| davon zucker 1,2 g
ballaststoffe 1,6 g
eiweiß 17 g
salz 1,2 g

Produkt enthält allergene:
gluten

Kann spuren von:
senf, milch, sellerie, soja enthalten

puten-
brust

85%

Kulinarische Vorschläge

Sie können die Produkte von Meat Appetit auf viele Arten verwenden! Erfahren Sie, wie Köche unsere Produkte verwenden:
Premium

Cordon bleu mit Spargel

Cordon mit Butterpüree, grünem Spargel und Chimichurri mit Broinesemöhren.

Anwendung:

Ein ideales Gericht für Kunden, die ein neues Geschmackserlebnis suchen. Eine köstliche Kombination aus einer Portion Cordon Bleu aus Putenbrust mit Butterpüree, grünem Spargel und Chimichurri mit Broinesemöhren. Eine gute Lösung für Restaurants.

Premium
Comfort

Puten schnitzel

Putenbrustschnitzel mit Hasselback-Kartoffeln, Salat und Tatarensoße.

Anwendung:

Klassisch geht immer. Entdecken Sie den Vorschlag von Putenbrustschnitzel mit Tatarensoße, Radieschen-Salat, grüner Gurke und Dill, frisch gemahlenem Pfeffer, Hasselback-Kartoffeln und Chimichurri mit Broinesemöhren. Eine umfangreiche Mittagsportion, die als eine ideale Lösung für Restaurants empfohlen wird.

Comfort
Comfort

Salat mit streifen

Frühlingssalat mit pikanten Puten Strips.

Anwendung:

Eine leichte Kombination von Frühlingsaromen aus Salat, Tomaten, Rettich, Ei und pikanten Putenbruststreifen. Eine gute Kombination aus Eiweiß- und Vitaminquelle. Ein ausgezeichneter Snack für zwischendurch.

Comfort
Take away

Burger

Burger mit Champignons, Käsesauce, Speck und einem Spiegelei, Römersalat und eingelegten Schalotten.

Anwendung:

Ein bewährtes Burger-Angebot aus Putenbrustschnitzel mit Champignons, Käsesoße, Römersalat und eingelegten Schalotten sowie Speck und Spiegelei. Eine gute Option für ein schnelles Gericht zum Mitnehmen.

Take away
Take away

Nuggets

Nuggets, Pommes, Krautsalat.

Anwendung:

Nuggets sind ein Muss in jeder Küche. Kombiniert mit dem beliebten Mittagssalat Coleslaw erhalten Sie eine schmackhafte Option, um Ihr Angebot für Fans dieses beliebten Snacks zu erweitern. Eine ideale Option für die Jüngsten.

Take away

Putenfleisch

Unser einziger Rohstoff ist die edle Putenbrust, die viele Vorteile hat:

  • Kalorienarm
  • Guter Gehalt an leicht verdaulichem Eiweiß
  • Eine wertvolle Quelle wichtiger Mineralstoffe (Phosphor, Kalium, Magnesium, Eisen, Zink)
  • Reich an erheblichen Mengen an B-Vitaminen, die für das Wachstum und die Entwicklung des Nervensystems notwendig sind

IQF-Einfrieren

IQF (Individual Quick Freezing) steht für das individuelle Schnellgefrieren von kleinen Produkten mit Hilfe der Kryotechnik.

Jedes einzelne Stück wird separat eingefroren.

Was bedeutet das für Sie?

  • Zeit- und Energieeinsparung
  • Produkte behalten ihren Geschmack und Nährwert
  • Senkung der Lebensmittelkosten
  • Null Abfall (geeicht und zählbar)